quarta-feira, 9 de março de 2011

Quibebe Gaúcho






Ingredientes:

1 quilo de abóbora moranga
2 colher  (sopa) de margarina
açúcar
sal



Modo de Preparar:

Cortar a abóbora em cubos e cozinhar em fogo médio, com água suficiente para cobrir os pedaços. Aguarde cozinhar até desmanchar, adicionando então a margarina e mexendo bem, para virar um creme. Adicionar o açúcar, o sal e servir quente.

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