Para o chá da tarde, que tal um bolo de chocolate que não vai leite, e sim água? Fica uma delícia !!!

                                      

Bolo chocolate d´água 

Ingredientes:

04 Ovos

02 xíc. Açúcar

1 xíc. de óleo

2 xíc. chocolate em pó

01 pct fermento

2 xíc. farinha

1 xíc água morna 

Modo fazer: coloque todos os ingredientes na batedeira, colocando aos poucos o azeite, e, depois, a água. No final, quando tudo já estiver bem batido, acrescente aos poucos o fermento, misturando vagarosamente com a colher. Deixe descansar por 10 min a massa. Unte a forma com margarina, e aqueça o forno para colocar o bolo.


Recheio: 

4 xíc. açúcar

2 xíc. chocolate em pó

2 colheres sopa margarina

½ xíc. leite

Coloque em fogo baixo os ingredientes do recheio, mechendo sempre até ficar ao ponto de ele começar a desgrudar da panela. Coloque em cima do bolo ainda quente.


Aqui todos adoram ...


Bolo da Vó   [Marion]